Царь Давид
Ноябрь 29th 2010 · Рубрика: Видео
Царь Давид
Излилось из сердца моего слово благое, я говорю: песнь моя о Царе, язык мой – трость скорописца. Ты прекраснее сынов человеческих, благодать излилась из уст Твоих, посему благословил Тебя Бог на веки. Препояшь Себя по бедру мечом Твоим, Сильный, славою Твоею и красотою Твоею, и в сем украшении Твоем поспеши, воссядь на колесницу ради истины и кротости и правды, и десница Твоя покажет Тебе дивные дела. Остры стрелы Твои, Сильный, — народы падут пред Тобою, — они – в сердце врагов Царя. Престол Твой, Боже, вовек, жезл правоты – жезл царства Твоего. Ты возлюбил правду и возненавидел беззаконие, посему помазал Тебя, Боже, Бог Твой елеем радости более соучастников Твоих.
Подробнее...
Расписание Богослужений в Кафедральном Свято — Николаевском соборе. Декабрь 2010
Ноябрь 29th 2010 · Рубрика: Свято-Николаевский собор. Алчевск
Расписание Богослужений в Кафедральном Свято — Николаевском соборе. Декабрь 2010
1 Среда
15.00 Вечернее Богослужение
2 Четверг
6.00 Акафист пред мощами Свт. чудотв. Николая
7.00 Божественная Литургия
15.00 Вечернее Богослужение
Подробнее...
Постный суп-пюре из лука
Ноябрь 29th 2010 · Рубрика: Православная Трапеза
Постный суп-пюре из лука
500 г репчатого лука, 100 г сухих измельченных грибов,
растительное масло, 2-3 моркови, 4-5 картофелин, мука по вкусу
соль, специи по вкусу
Подробнее...
Постный борщ
Ноябрь 29th 2010 · Рубрика: Православная Трапеза
Постный борщ
(постная кухня)
Ингредиенты: 1 головка репчатого лука, 1 свекла, 1 морковь,
2 ст. л. растительного масла, 1 баночка томатной пасты,
5 средних картофелин, 1 топинамбур, 1 качан капусты или кольраби,
соцветия укропа, лавровый лист, чеснок, соль.
Подробнее...
Щи из кислой капусты
Ноябрь 29th 2010 · Рубрика: Православная Трапеза
Щи из кислой капусты
(постная кухня)
Поставить варить бульон из 2 луковиц, кореньев, пучка зелени, перца горошком. Разогреть на сковороде растительное масло, положить очень мелко нарезанную луковицу, слегка обжарить, добавить натертую на крупной терке морковь, 3 стакана кислой капусты, обжарить, помешивая, добавить 2 столовые ложки муки, перемешать, добавить немного воды и потушить до мягкости капусты. Положить в бульон, посолить, добавить лавровый лист и доварить до готовности. Подавать с крутой гречневой кашей, сваренной отдельно.
Щи из свежей капусты
Ноябрь 29th 2010 · Рубрика: Православная Трапеза
Щи из свежей капусты
(постная кухня)
Сварить бульон из 2 свежих или запеченных (половинками на чистой сковороде) луковиц и зелени. Положить молодой картофель. Обжарить на растительном масле мелко нарезанную морковь, ложку муки и разные коренья (петрушку и сельдерей). Спелые помидоры разрезать на 4 дольки, очистить от семян и кожуры, порезать и слегка обжарить. Вилок (½ кг) свежей капусты пошинковать, положить в щи, посолить и варить до готовности. Муку (½ стакана) можно обжарить отдельно на сухой сковороде до золотистого цвета, затем развести водой или, охлажденным бульоном и влить в щи, прокипятить. Традиционно в дни поста подается на второе каша: пшенная, пшеничная, гречневая, из овсяной крупы, тыквенная. В дни строгого поста кашу можно развести грибным или овощным бульоном или подать с медом, с вареньем. В остальные дни к каше можно подать обжаренный лук или соус по вашему выбору. На постном столе должны быть и овощи, особенно летом.
Борщ украинский
Ноябрь 29th 2010 · Рубрика: Православная Трапеза
Борщ украинский
(постная кухня)
Промыть ½ стакана белой фасоли и поставить варить вместе с 2-3 небольшими луковицами, корнями петрушки, сельдерея, 2-3 небольшими свеклами целиком (свекла варится 20-30 минут, а затем вынимается). 1 стакан квашеной капусты отжать (если слишком кислая, то обдать кипятком и отжать) и положить вариться. Добавить два помидора, мелко нашинкованные репу и морковь, 6-8 листочков свежего свекольника, посолить. Незадолго до готовности добавить ½ стакана муки, размешанной в 1/3 стакана остывшего бульона. Отдельно отварить 1/3 стакана пшена, истолочь с чесноком и добавить в борщ перед подачей на стол.
Вынутую свеклу натереть и класть прямо в тарелки вместе с зеленью.
К борщу можно подать отдельно сваренную рассыпчатую гречневую кашу.
Апостол Матфей, именуемый Левием
Ноябрь 28th 2010 · Рубрика: Видео
Апостол Матфей, именуемый Левием.
Был апостолом из Двенадцати. До обращения ко Христу Матфей служил мытарем, сборщиком податей для Рима. Услышав глас Иисуса Христа: «Иди за Мной» (Мф. 9. 9), он оставил свою должность и пошел за Спасителем. Восприняв благодатные дары Духа Святого, апостол Матфей вначале проповедовал в Палестине. Перед уходом на проповедь в дальние страны по просьбе иудеев, остававшихся в Иерусалиме, апостол написал Евангелие. В ряду книг Нового Завета Евангелие от Матфея стоит первым. Написано на еврейском языке. Речи и деяния Спасителя Матфей излагает в соответствии трем сторонам служения Христа: как Пророка и Законодателя, Царя над миром невидимым и видимым и Первосвященника, Приносящего Жертву за грехи всех людей.
Подробнее...
Из наставлений старца Паисия Величковского о воздержании
Ноябрь 28th 2010 · Рубрика: Проповеди
Из наставлений старца Паисия Величковского о воздержании
Воздержание – матерь и союз всех добродетелей. Если удержишь чрево, войдешь в рай, ибо воздержание есть убийство греха, удаление от страстей, начало духовной жизни и ходатай вечных благ. Напротив, пресыщение лишает человека духовного дарования, потому что сытость чрева ко сну клонит его и возбуждает в нем скверные помыслы, и он не может совершать бдение, ни чтением, ни рукоделием заниматься и никакого другого доброго дела исполнять.
Подробнее...
Кто мы? Еврейский вопрос-русский ответ ч.1
Ноябрь 28th 2010 · Рубрика: Видео
Кто мы? Еврейский вопрос-русский ответ. Передача 1-я.
Этот вопрос намного старше самой России, он возник две тысячи лет назад в Иерусалиме, на Голгофе — там, где распяли Христа. Это значит, что любое подлинно русское решение еврейского вопроса может быть только христианским. Подробнее...