Сувенирный пряник в гостях у детей лечебницы
Декабрь 19th 2013 -
В Алчевской духовной лечебнице, для воспитанников старшей группы состоялся мастер-класс по изготовлению праздничных пряников.
Этот мастер-класс стал творческим подарком для детей от алчевской мастерицы кулинарного искусства, Ангелины. На наших глазах, в умелых детских руках, ловко взмахивающих кисточками с глазурью, засияли пряничные лошадки, деды морозы и ангелочки. Довольные ребятишки, радовались произведениями своего труда и внимательно слушали скромный рассказ Ангелины о том, как появился этот мастер-класс.
Ангелина: Несколько лет назад, у меня начал возрастать серьёзный интерес к народному творчеству. Я старалась обучаться различным методикам создания ручных сувениров к праздникам. Чаще всего это были пасхальные сувениры. В этом году, мне посчастливилось побывать на двух творческих фестивалях, где я познакомилась с техникой изготовления сувенирного пряника. После обучения, мною были приобретены пряничные формочки и принято однозначное решение о том, что в моём родном г.Алчевске должно быть такое вкусное и очень красивое прянично — кулинарное искусство. Глубоко уважая подвижническую деятельность нашего благочинного, протоиерея Александра Устименко, и не понаслышке зная о креативных направлениях работы духовной лечебницы, о которой заботится отец Александр, я для себя решила, что свой первый благотворительный мастер-класс подарю детям лечебницы, тем более, в канун любимых детских праздников. И раз я уже затронула тему праздников, желаю всем детям и сотрудникам лечебницы – здоровья, которого достаточно для того, чтобы жить и творить на благо, творческой радости, терпения и светлых праздников! Надеюсь встретиться с вами весной и поделиться своими пряничными заготовками к Пасхе. Мы с вами будем выпекать, и разукрашивать пряники в форме яйца и дарить своим родным пряничные писанки! Все продукты, используемые в изготовлении медовых пряников – простые и натуральные, без всяких добавок. В разукрашивании используем глазурь и пищевые краски. И, конечно же, добрые пожелания и дружные улыбки сделают самым вкусным ваш авторский расписной пряник! Улыбайтесь почаще и пусть по всей Украине пройдёт народный флешмоб: «Улыбка»!
Мы улыбнулись Ангелине, поблагодарив её за необычно-вкусный и интересный урок, и передали эстафету улыбок и нашим пряничкам и всем тем, кого сегодня встретили. А вы улыбнулись тем, кого встретили?! С праздником Вас и Вашу добрую улыбку, даже если она ещё прячется в тайниках Вашей души!
Руководитель Алчевской духовной лечебницы:
Елизавета Дьяченко.
